Durante le fasi di cottura di questi prodotti vengono utilizzate reti resistenti alla temperatura che ne garantiscano il sostegno
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Durante la stagionatura di questi prodotti, viene utilizzata una rete che non abbia un particolare potere elastico ma che...
Per la stagionatura di questi prodotti vengono di norma utilizzate reti con potere elastico buono oppure elevato che ne...
Stagionatura di prodotti quali i salami, che non necessita di un particolare potere elastico, la rete deve solo seguire...
RETI TESSUTE SRE/S
alice montini----cottura a bassa temperatura, imballaggio finale, mortadelle, non elastico - da 0, poliammide, prosciutti cotti--0RETI TESSUTE SRE/S Rete tessuta a maglia romboidale in poliammide. RETI TESSUTE SRE/S Rete tessuta a maglia romboidale in...
RETI TESSUTE SRE/C
alice montini----arrosti, cotone, cottura a bassa temperatura, cottura ad alta temperatura, imballaggio finale, mortadelle, non elastico - da 0, prosciutti cotti--0RETI TESSUTE SRE/C Rete tessuta a maglia romboidale in cotone. RETI TESSUTE SRE/C Rete tessuta a maglia romboidale in...
RETI TESSUTE SRE
alice montini----cottura a bassa temperatura, imballaggio finale, non elastico - da 0, poliestere, prosciutti crudi--0RETI TESSUTE SRE Rete tessuta a maglia romboidale in poliestere. RETI TESSUTE SRE Rete tessuta a maglia romboidale in...
RETI IN PLASTICA VIS/E9
alice montini----imballaggio finale, non elastico - da 0, polietilene, prosciutti crudi--0VIS/E9 Rete estrusa in polietilene a maglia romboidale per l'imballo finale. VIS/E9 Rete estrusa in polietilene a maglia romboidale...
RETI IN PLASTICA VIS/PA
alice montini----bresaole, cottura a bassa temperatura, imballaggio finale, mortadelle, non elastico - da 0, polipropilene--0VIS/PA Rete estrusa in polipropilene a maglia romboidale idonea alla cottura a bassa temperatura o per l’imballaggio finale. VIS/PA...
SAL6-SAL9
alice montini----imballaggio finale, lattice di gomma, leggero - da 40 a 70, poliestere, prodotti macinati, salami--0SAL Rete in poliestere a maglie grandi che riproducono la legatura manuale del salame con lo spago. SAL Rete...